Lisboa

IG – Lisboa / DOC – Encostas d´Aire, DOC – Óbidos, DOC – Alenquer, DOC – Arruda, DOC – Torres Vedras, DOC – Lourinhã, DOC – Bucelas, DOC – Carcavelos e DOC – Colares.
Geral

Além de ser a cidade capital do país, Lisboa é também nome de uma região de vinhos em Portugal, durante muito anos chamada de Estremadura.

Estendendo-se pela costa atlântica até cerca de 150 km para norte, esta região atravessa várias localidades produtoras de vinho de qualidade. 

Enoturismo

Lisboa tem uma rota de vinho muito especial: Colares, Bucelas e Carcavelos. As vinhas de Colares são singulares por estarem plantadas em solo de areia junto ao mar, característica que se reflete fortemente no sabor salino dos seus vinhos. Carcavelos é a sub-região mais pequena do país com apenas 12 hectares de vinha plantada, originando um dos 4 vinhos generosos portugueses. Bucelas é famosa pela sua casta Arinto, muito apreciada por grandes nomes da literatura como William Shakespeare e o escritor português Eça de Queiroz.

Desde os bons vinhos brancos de Torres Vedras, à aguardente da Lourinhã até à ginjinha de Óbidos, vão parando pelos muitos restaurantes da região, onde o cozido à portuguesa ou o marisco fresco são especialidades a não perder.

Cidades a visitar: Lisboa, Sintra, Óbidos, Leiria

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Castas principais

Principais castas brancas: Arinto e Fernão Pires 

Principais castas tintas: Castelão, Tinta-Miúda

Por influência do oceano Atlântico e serra de Montejunto, os vinhos da região de Lisboa são conhecidos pela sua frescura, mineralidade e com muita fruta presente.

O Arinto é uma das castas mais emblemáticas com uma excelente acidez e potencial de envelhecimento. Já a Castelão pode ter várias formas, desde o tinto mais encorpado ao mais delicado, mas sempre muito aromático.

A região de Lisboa é muito variada. Entre o fado dos bairros lisboetas e os caminhos de vinhas, há muito para provar!

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Localização

ADEGAS PARA VISITAR

ManzWine
ManzWine
Lisboa
Criada por um empresário e desportista brasileiro, André Manz, a ManzWine mantém a história viva e resgatou a casta Jampal, esquecida e quase extinta, para criar vinhos delicados de alta qualidade.
Quinta da Boa Esperança
Situada na zona Oeste de Portugal junto às encostas da Serra de Monte Junto, a Quinta da Boa Esperança produz vinho há mais de 100 anos e assenta toda o seu projeto numa produção que dá primazia à sustentabilidade.
Adega Belém
Adega Belém
Lisboa
A Adega Belém, liderada pelos enólogos Catarina e David, produz vinhos de alta qualidade a partir de uvas provenientes de quatro vinhas ao longo do rio Tejo, com uma dedicação aos métodos artesanais e à produção responsável.
Quinta San Michel
Quinta San Michel
Lisboa
 
A Quinta de San Michel, nasce do sonha da família Camilo voltar a colocar a aldeia de Janas no mapa vínico de Portugal, resgatando castas antigas da região de Colares, tendo como pano de fundo a Serra de Sintra e o Palácio da Pena.
 
Viúva Gomes
Viúva Gomes
Lisboa
 
A Adega Viúva Gomes produz vinhos únicos plantadas em solos arenosos típico desta região de Colares.
 
Quinta do Gradil
Quinta do Gradil
Lisboa
 
Uma quinta com uma longa história vinícola desde o século XV é uma das mais antigas do Cadaval, onde se produzem vinhos premiados internacionalmente.
 
Quinta da Almiara
Quinta da Almiara
Lisboa
 
Uma quinta familiar, a Quinta de Almiara representa na sua plenitude os vinhos da região vitivinícola de Lisboa com uma paisagem encantadora na freguesia de S. Mamede da Ventosa, concelho de Torres Vedras, a pouco menos de uma hora de Lisboa.
 
Cas'Amaro
Cas'Amaro
Lisboa
A cerca de uma hora de Lisboa, encontra-se um projeto inovador: a Cas’Amaro que junta arte, vinho, arquitetura e natureza de forma harmoniosa. Experimente os vinhos mais tradicionais e vinhos mais inovadores e alguns biológicos.
Quinta da Folgorosa
Uma quinta centenária, que foi palco das invasões francesas, que hoje está a ser reconvertida com práticas mais sustentáveis e biológicas, de forma a preservar a natureza e aquilo que ela nos oferece para dar vinhos mais autênticos.
Quinta do Boição & Caves Velhas
A Quinta do Boição está localizada na famosa Região Demarcada de Bucelas, onde podemos encontrar videiras com mais de 50 anos, que têm maioritariamente a casta Arinto no seu encepamento.
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