No inverno, a vontade de sair pode até diminuir, mas o frio e a chuva não são desculpas para deixar de curtir Portugal. Muito pelo contrário! Esta é uma das melhores épocas para explorar o país com calma, sem pressas e longe das grandes multidões. No inverno, Portugal fica mais tranquilo, permitindo viver experiências de forma mais autêntica e confortável.
Comparado com o resto da Europa, Portugal tem um inverno ameno. Janeiro e fevereiro são os meses mais frios, com temperaturas médias entre os 5 ºC e os 15 ºC. Em algumas regiões do norte, os termómetros podem descer abaixo de zero e, em casos pontuais, até surgir neve.
Ainda assim, o país oferece inúmeras experiências indoor no inverno em Portugal, ligadas ao vinho, à gastronomia e à cultura portuguesa. São experiências perfeitas para quem quer continuar a passear, aprender coisas novas e aproveitar o melhor da estação, sem passar frio!
A Wine XP reúne um extenso menu de experiências ideais para o inverno em Portugal, todas disponíveis para reserva através da plataforma:
Prova de Vinhos do Porto Velhos nas Caves Cockburn’s, em Vila Nova de Gaia
Nada combina tão bem com o inverno em Portugal como um copo de Vinho do Porto. Nas icónicas Caves Cockburn’s, em Vila Nova de Gaia, você é convidado a descobrir os sabores complexos dos tawnies através de uma prova de Vinhos do Porto envelhecidos, que inclui um Tawny de 40 anos. Rodeado por dezenas de barris, tonéis e balseiros, você descobre como o Vinho do Porto desenvolve características tão únicas e como consegue envelhecer durante tantos anos. Clique aqui e reserve na Winsxp sua vaga.
Expert em Vinhos na Ode Winery, no Tejo
Se você quer ir além da degustação e realmente entender o mundo do vinho, o workshop da Ode Winery é ideal. Conduzido pela enóloga Maria Vicente, o Workshop de Vinhos – Nível 1 aborda temas essenciais como castas, estilos de vinho, serviço, harmonização e técnicas de prova para identificar qualidade. A experiência termina com um almoço harmonizado no restaurante Cellar Door, onde você desfruta de uma harmonização entre vinhos portugueses e gastronomia japonesa, numa união entre Oriente e Ocidente que é um verdadeiro deleite para o paladar. Clique aqui para reservar.
À procura da garrafa secreta na Adega Vila Santa, no Alentejo
Que tal um escape room dentro de uma adega? Na Adega Vila Santa, do produtor João Portugal Ramos, você entra numa divertida e desafiante busca de 60 minutos para desvendar a garrafa secreta. Ao longo do jogo, você enfrenta enigmas, desafios e surpresas que exigem raciocínio lógico e trabalho em equipa, tudo isto num dos cenários mais emblemáticos do Alentejo, rodeado por vinhos de referência. As vagas são limitadas e devem ser reservadas através deste link.
Workshop de Culinária no Morgado do Quintão, no Algarve
No Algarve, o Morgado do Quintão convida você para uma manhã envolvente de cozinha, história e tradição. A chef da propriedade partilha receitas históricas da família, preparadas com produtos locais e biológicos, muitos deles colhidos diretamente da horta. Além de cozinhar, você aprende mais sobre a história da quinta, das vinhas e da produção dos vinhos Morgado do Quintão, que acompanham a refeição. No final, recebe um e-book com as receitas, para poder recriar a experiência em casa. Neste link, você pode reservar sua vaga.
Prova de queijos artesanais na Quinta Madre de Água, no Dão
No coração do Dão, a Quinta Madre de Água oferece uma experiência deliciosa e muito autêntica. Aqui, você prova diferentes queijos regionais, como queijo de ovelha amanteigado e à fatia, além de requeijão, todos produzidos na própria quinta. A propriedade conta com a sua própria queijaria e um rebanho de cerca de 250 ovelhas, o que garante uma produção diária de queijos fermentados com cardo da própria quinta. Uma experiência perfeita para os dias frios de inverno em Portugal. Clicando aqui, você reserva sua vaga para viver essa experiência.
Enólogo por um dia na Quinta da Folgorosa, em Lisboa
Já imaginou criar o seu próprio vinho? Na Quinta da Folgorosa, isso é possível. Muito mais do que apenas provar vinhos, você participa num workshop orientado na adega, onde aprende todo o processo de elaboração do vinho. Ao longo da experiência, você acompanha cada etapa, desde a criação do lote até aos momentos finais: engarrafar, rolhar e rotular o seu vinho único. No final, leva a sua própria garrafa para casa, cheia de significado e boas histórias para contar. A experiência pode ser reservada através da Wine XP clicando aqui.
Agora, se preferir algo mais tradicional, a Wine XP conta com dezenas de adegas em diferentes regiões de Portugal, que oferecem provas de vinhos, sempre em ambientes acolhedores, ideais para os dias frios.
Neste inverno, deixe o frio lá fora e mergulhe em experiências que aquecem o corpo e a alma com a curadoria da Wine XP.