Fundada no início do século XIX pelo Conde de Silves, o Morgado do Quintão é uma grande e histórica propriedade vinícola e agrícola localizada entre Silves, Monchique e Lagoa, no Algarve. A propriedade ainda pertence à família que tem em si profundamente enraizada uma paixão pela terra, pela comida e pelos vinhos que ali são produzidos. A nova geração à frente do Morgado do Quintão está empenhada em modernizar os vinhos e os processos apoiando-se na criatividade, mas ao mesmo tempo mantendo-se fiéis à terra, às origens e ao peso da história que embeleza este projeto.
As vinhas da propriedade são algumas das mais antigas do Algarve onde se encontram castas indígenas como Negra Mole e Crato Branco que deram origens a muitos dos vinhos já premiados. Em apenas quatro anos – a primeira vindima foi em 2016 - passaram das 2 mil para as 20 mil garrafas produzidas anualmente. A exportação cresceu e os vários prémios atestam a qualidade dos néctares aqui produzidos, com métodos de baixa intervenção e livres de químicos e orgânicos.
As antigas casas da família e armazéns, que podem ser alugadas, foram recuperadas e transformadas em confortáveis alojamentos perfeitamente harmonizados com a paisagem composta por vinhas e oliveiras centenárias. A piscina completa o cenário para dias perfeitos. No Morgado do Quintão tem ainda uma enorme variedade de experiências vínicas, gastronómicas e de “well being”.
