Esta experiência contempla uma visita guiada das Caves São João, que inclui toda a história da mesma e, onde vão poder ver ferramentas antigas, que eram utilizadas na produção de vinho. Vão ter a oportunidade de passear nas suas Caves subterrâneas que são deslumbrantes.
Esta prova das Caves de São João dá a conhecer alguns dos seus mais raros vinhos, que tiveram produção limitada. A cada um destes quatro vinhos está atribuída uma história, para ser contada, e também menções e prémios nacionais e internacionais. Esta prova é acompanhada com água, tostas, queijo da ilha e enchidos.
Nota: Crianças < 18 anos é gratuito.