Mergulha no mundo fascinante do azeite numa experiência única na Herdade da Fonte Santa. A visita inicia-se no Olival Milenar, onde poderás admirar oliveiras centenárias e
conhecer as práticas sustentáveis que sustentam este património vivo. Segue-se uma prova sensorial guiada, ideal para quem deseja aprofundar conhecimentos e aguçar os sentidos. Terás a oportunidade de degustar seis azeites extra virgem Mainova, explorando monovarietais distintos e aprendendo a identificar aromas, sabores, intensidade
e características que tornam cada azeite especial.A experiência culmina com a Tábua Mainova, recheada de sabores regionais, queijos, enchidos, compotas e pão alentejano, que harmonizam na perfeição com os azeites, proporcionando um verdadeiro passeio pelos sabores autênticos do Alentejo.
Nota: Há possibilidade de uma tábua Mainova vegan que se tem que solicitar no momento de marcação. Crianças com menos de 18 anos não pagam, bastando para isso introduzir o número de crianças na sua reserva.