Nesta experiência vínica, irá aprender sobre a história da Quinta de Mata-Mouros, que se confunde com a história do Algarve, desde os tempos dos Mouros aos dias de hoje.
Terá a oportunidade de visitar a vinha, onde conhecerá as melhores práticas de viticultura. E terá possibilidade de visitar a adega, onde um lagar tradicional de pisa a pé, contrasta com a tecnologia de ponta e, em conjunto permitem fazer vinhos de excelência. Terminará da melhor forma, com a degustação de três vinhos da gama Paraíso, de uvas cuidadosamente colhidas e selecionadas à mão.
Nota: Como extra à prova, pode acrescentar petiscos por 8€ extra por pessoa. Os petiscos incluem: pão, azeite do Algarve, 2 variedades de queijo, presunto e paiola. Crianças até aos 12 anos gratuito. Crianças entre os 12-17 anos pagam 50%.