A Herdade do Sobroso, concilia a produção de vinho com a fruição do seu espaço envolvente e da natureza, sendo um lugar maravilhoso para desfrutar de umas férias ou fins de semana.
Situada num terroir único, nas margens do rio Guadiana, na região DOC da Vidigueira, as castas tintas predominantes são Aragonez, Alicante Bouschet, Syrah, Cabernet Sauvignon, Touriga Nacional, Touriga Franca, Trincadeira, Alfrocheiro e Petit Verdot enquanto os vinhos brancos provém das castas Antão Vaz, Arinto, Alvarinho, Verdelho e Perrum.
Esta é uma visita guiada pela adega e quinta seguida de uma prova de 2 vinhos, acompanhada de uma refeição tradicional alentejana confeccionada pela Chef Dona Josefa. A refeição inclui iguarias Alentejanas como javali com migas de espargos verdes, açorda de tomate, bochechas de porco preto com batatinhas com alecrim, e arroz de pato entre outros. Um divinal repasto!
Nota: Bebidas não incluídas durante o almoço.