Esta experiência é uma oportunidade única de conhecer a vinha participando no processo de poda com a equipa da Quinta S. João Batista. A poda ocorre no inverno, quando as videiras estão em dormência, e é uma das etapas essenciais para preparar as videiras para a temporada seguinte.
Os visitantes terão ainda a oportunidade de conhecer o processo de vinificação e visitar as caves. A experiência termina com a degustação de três vinhos premium harmonizados com produtos regionais como queijos DOP e enchidos.
Nota: Este evento é sazonal e só está disponível normalmente entre dezembro e março. Preço para crianças e de 6-14 anos.
10:00 Encontro na Quinta S. João Batista. Receção das visitas e explicação do programa.
10:15 – 12:00 Início da Poda – Distribuição de Material e introdução sobre a segurança durante o evento.
12:00 – 12:30 Visita à Adega e Caves da Quinta
12:30 – 13:15 Degustação de 3 vinhos da gama premium com Harmonização de queijos de qualidade DOP.