Um programa que inclui visita à vinha pedagógica, chegada da uva à adega e explicação de todo o processo de vinificação. Depois é possível provar o almoço leve e tradicional que os locais comem durante a vindima – a “bucha”. O almoço é servido em buffet e poderá degustar os produtos tradicionais como o queijo, os enchidos, os ovos mexidos com espargos, tomate e cogumelos, empadas locais, o pão, o azeite, a fruta da época e algumas sobremesas. O almoço será harmonizada com os vinhos da Herdade do Rocim e ainda com a possibilidade de prova do mosto do dia.
Nota: Disponível em Agosto e até dia 9 de Setembro de terça feira a sábado das 11 às 13 horas. Crianças de 5-16 anos pagam 50%.