A vindima é o momento mais importante do calendário vitivinícola. Representa o culminar de um ano inteiro de trabalho nas vinhas. Para os produtores, é a fase decisiva em que se definem a qualidade e o perfil dos vinhos que chegarão ao mercado. Para os apreciadores, é a oportunidade de viver a magia de transformar uvas em vinho, participando ativamente de cada etapa do processo durante as experiências de vindima que as vinícolas oferecem em Portugal.
De norte a sul de Portugal, as quintas abrem as portas para visitantes, permitindo que todos experimentem não só a colheita e a pisa das uvas, mas também a cultura e a gastronomia que fazem parte da identidade do país.
Confira uma seleção de experiências de vindima, em diversas regiões de Portugal, e disponíveis para reserva na Wine XP.
Experiências de Vindima para viver em Portugal
Programa Vindima - Ode Winery, Alentejo
No coração do Alentejo, a Ode Winery proporciona um dia completo de atividades de vindima. Os participantes colhem uvas na quinta, visitam a adega, aprendem sobre o
processo de vinificação e, se disponível, podem experimentar a tradicional pisa a pé. A experiência inclui bebidas de boas-vindas, almoço harmonizado, chapéu e t-shirt de
lembrança.
Crianças de 12 a 18 anos têm preço reduzido, mas menores de 12 anos não podem participar. Esta atividade está disponível entre 15 de agosto e 15 de setembro e é perfeita
para grupos de pelo menos 10 pessoas.
Garanta já a sua participação na vindima da Ode Winery na Wine XP, clicando aqui, e viva um dia inesquecível.
Arinto Wine Sunset & Harvest - Quinta do Boição e Caves Velhas, Lisboa
Em Bucelas, a Quinta do Boição oferece uma vindima que combina tradição e gastronomia. A experiência inclui colheita de uvas, pisa a pé, visita guiada à adega, workshop de
vinificação com prova de mosto e um almoço harmonizado com quatro vinhos premium nas Caves Velhas. Os participantes recebem ainda um chapéu de palha como recordação.
A experiência ocorre exclusivamente no dia 20 de setembro e oferece desconto para crianças de 6 a 14 anos.
Reserve agora na Wine XP e viva a vindima de Lisboa com um toque histórico e autêntico.
Programa de vindima - Fita Preta, Alentejo
Faça parte da equipa de vindima da Fitapreta! Nesta experiência você irá viver um autêntico dia de vindima, junto com os trabalhadores da vindima. A experiência começa ainda de noite na vinha, colhendo uvas frescas com luz de mineiro, e acompanhe todo o processo de vinificação: triagem, remontagens e provas de mostos em fermentação. Depois, relaxe num almoço buffet no pátio do Paço Medieval com a equipa. O programa diurno tem uma duração de 4 horas, das 10h00 e termina após o almoço. O programa noturno, tem duração de cerca de 8 horas, e começa às 06h00 e acaba após o almoço. Mais detalhes e reservas neste link.
Programa de vindima - Quinta Madre de Água, Dão
Situada na Serra da Estrela, a Quinta Madre de Água proporciona uma vindima envolvente. O dia começa com a entrega de um kit especial de vindima, incluindo balde, tesoura e t- shirt. Os visitantes participam na triagem das uvas e na pisa a pé nos lagares, sentindo de perto o aroma dos mostos a fermentar. Para completar, um almoço temático entre as vinhas harmoniza vinhos e queijos da própria quinta.
A experiência acontece apenas em setembro e crianças de 4 a 12 anos pagam metade do valor.
Reserve já a sua vindima no Dão com a Wine XP neste link e viva um dia rodeado por vinhas e sabores únicos.