Herdade Canal Caveira

Península de Setúbal
 

A Herdade Canal Caveira pertence à família Paiva, tendo como fundador José Paiva e à frente da gestão e enologia Vanda Paz Paiva que foi uma das primeiras mulheres a fazer vinho há 30 anos. Depois de terem começado a Vinícola Castelar em Anadia para a produção de espumantes e licores, estavam à procura de vir para perto de lisboa. Adquiriram uma propriedade de 45 ha perto de Grândola, que incluía vinhas, sobreiros, azinheiras, medronheiros, oliveiras, laranjeiras e pinheiros. Esta propriedade incluía também um antigo centro de estudos de castas que transformaram numa herdade vitivinícola com 25ha de vinha, com 14 castas e vinhas com mais de 20 anos. A adega foi construída em 2016, o mesmo ano em que vinificaram o seu primeiro vinho. Localizada na região vitivinícola da Península de Setúbal, no sopé da serra de Grândola, tem solos arenosos e um clima de influência da costa Atlântica que potenciam vinhos com carácter fresco e elegante.

A Herdade Canal Caveira tem alguns dos seus melhores vinhos, todos certificados como Regionais Península de Setúbal, a estagiar por um período mínimo de 12 meses no interior da Galeria Mineira Waldemar na Mina do Lousel. O objetivo deste estagio foi estudar a evolução dos vinhos, em condições únicas e ideais para o seu envelhecimento (temperatura baixa e constante e estabilidade da humidade). É nestas minas que encontramos cerca de 1100 morcegos pertencentes a 3 espécies! Incrivel! Outros vinhos da Herdade estagiam nas caves de Canal Caveira ou de baixo do mar.

Peça para saber mais sobre estes vinhos! Venha visitar a Herdade Canal Caveira onde terá uma serie de opções de provas depois de uma interessante visita onde vai ter uma apresentação do processo de vinificação e sobre a historia da Herdade. As provas estão acompanhadas por produtos regionais como queijos e enchidos e pão Alentejano.

Experiências

Visita e Prova “Serra Brava” de 3 vinhos
Visita e Prova “Serra Brava” de 3 vinhos
Visita à Herdade Canal Caveira, um projeto familiar, na região vitivinícola da Península de Setúbal, com degustação de 3 vinhos que são sinónimo e expressão da região.
 
Desde
20.00€
pessoa
Visita e Prova de 5 vinhos
Visita e Prova de 5 vinhos
Visita à Herdade Canal Caveira, um projeto da família Paiva, situada no sopé da serra de Grândola, com degustação de 5 vinhos que melhor expressam o terroir de influência atlântica em solos arenosos.
 
Desde
30.00€
pessoa
Piquenique Herdade Canal Caveira
Piquenique Herdade Canal Caveira
Visita à Herdade Canal Caveira, que termina com um belo piquenique no meio das vinhas, com uma belíssima vista para a serra de Grândola.
 
Desde
30.00€
pessoa
Visita e Prova de 4 Espumantes
Visita e Prova de 4 Espumantes
Visita à Herdade Canal Caveira, com prova de 4 espumantes, acompanhada com produtos regionais alentejanos.
 
Desde
35.00€
pessoa
Visita e Prova de 8 vinhos –“Quero provar tudo”
Visita e Prova de 8 vinhos –“Quero provar tudo”
Visita à Herdade Canal Caveira, com prova de 8 vinhos, acompanhada com produtos regionais alentejanos.
 
Desde
60.00€
pessoa

Localização

Descarregue a versão mobile
Trustpilot

SUBSCREVER

Regista o teu e-mail para receber notícias e atualizações

Este site utiliza cookies da Google para disponibilizar os respetivos serviços e para analisar o tráfego. O seu endereço IP e agente do utilizador são partilhados com a Google, bem como o desempenho e a métrica de segurança, para assegurar a qualidade do serviço, gerar as estatísticas de utilização e detetar e resolver abusos de endereço.