Cabrita Wines

Algarve
 

Os vinhos Cabrita são produzidos na Quinta da Vinha, situada no Algarve na zona de Silves e como o próprio nome indica são propriedade da família Cabrita. A história deste projeto familiar começa em 1977 quando José André, um comerciante local de frutas comprou a Quinta da Vinha e através da produção de uvas tradicionais algarvias fez o primeiro vinho caseiro, já na altura, apreciado pela sua qualidade.

O projeto familiar foi evoluindo e José Cabrita, filho de José André, investiu na compra de mais 2 vinhas e na construção de uma nova e moderna adega, uma sala de barricas com temperatura controlada e uma sala de provas para os eventos do enoturismo. Agora até produzem vinhos para outras adegas.

A tónica deste projeto familiar, além de aliar a modernidade à tradição na produção de vinhos de excelência, é a de valorizar e priorizar as castas portuguesas e autóctones do Algarve. Para isso apostou em castas como Arinto, Verdelho, Gouveio, Moscatel Galego e Encruzado para os vinhos brancos Touriga Nacional, Negra Mole, Trincadeira, Aragonez e Tinta Miúda para os tintos.

As vinhas estão localizadas a 5km do oceano Atlântico e beneficiam não só do quente da Serra da Monchique, como das brisas atlânticas e de uma variedade enorme de solos, desde arenosos sem rega, típicos solos argilo-calcários da região e ainda solo mineral rochoso calcário. Esta combinação aliada à atenção e cuidado diário que o proprietário dispensa às vinhas resultam em uvas excecionais e depois nestes vinhos verdadeiramente especiais.

Em 2007 que chegam ao mercado as primeiras garrafas de rosé e tinto, um vinho pensado para os clientes mais novos, mais aventureiros e que procuram um produto local algarvio.

A última aposta deste negócio familiar foi a criação de um Wine Club para comunicar as novidades dos vinhos Cabrita, lançamentos exclusivos, edições limitadas, descontos e vantagens exclusivas para os que pertencem a esta comunidade que pretende também dar a conhecer outros produtos regionais algarvios e eventos da região.

 

Experiências

Visita & Prova de Vinhos Classic
Visita & Prova de Vinhos Classic
Visita guiada à Quinta, vinha e processos de produção a terminar com uma prova de 3 vinhos Cabrita da gama Classic acompanhada de produtos regionais.
 
Desde
25.00€
pessoa
Visita & Prova de Vinhos Prestige
Visita & Prova de Vinhos Prestige
Visita guiada à Quinta, vinha e processos de produção a terminar com uma prova de 4 vinhos Cabrita da gama Premium acompanhada de produtos regionais.
 
Desde
45.00€
pessoa
Experiência na vindima
Experiência na vindima
Uma experiência memorável a participar na Vindima da Cabrita Wines.
 
Desde
60.00€
pessoa

Localização

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