ARVAD é um projeto recente, criado em 2016 na zona de Silves, no Algarve, mais concretamente nas margens do Rio Arade que serviu de inspiração para dar nome a este sonho. ARVAD significa refúgio e foi o nome inicialmente atribuído há mais de 2.500 anos pelos povos fenícios ao rio Arade.
São 9 hectares de vinha conduzida ao alto com poda de talão, onde encontramos castas tintas como Alicante Bouschet, Touriga Nacional ou Cabernet Sauvignon e castas brancas como Alvarinho, Arinto e Sauvignon Blanc. Um dos segredos para a produção destes vinhos é a localização das vinhas num terreno com clima mediterrâneo e grandes amplitudes térmicas diárias que está exposto aos ventos do Norte, assim como o solo argiloso calcário.
A dedicação e o cuidado a primeira colheita desta vinha nova foi em 2019 e logo nesse ano o “Arvad Rosé 2019” ganhou a Medalha de Ouro numa prova realizada pelo Fórum de Enólogos. Em 2021 foram lançados os primeiros três vinhos tintos referentes à vinificação de 2019.
Cuidado, dedicação e empenho são a tónica e o foco usados na produção dos vinhos ARVAD pela mão do enólogo Bernardo Cabral.
Pode fazer uma visita às vinhas e à adega e terminar com vários provas de vinhos e petiscos regionais no lindo terraço com vistas espetaculares a vinha e o rio Arade.
