A menos de uma hora do Porto, em Baião, encontra-se a encantadora Quinta da Castanheira, também conhecida como a Casa do 1000 Curvas. Esta propriedade singular situa-se numa zona de transição entre a Região dos Vinhos Verdes e a Região Demarcada do Douro, com o soberbo Rio Douro a apenas 2 km de distância. Este projeto familiar é um ponto de paragem obrigatório para os amantes de vinho que visitem a região.
A história da Quinta da Castanheira remonta a 1907, com uma antiga adega e lagar que nos transportam a tempos passados. Durante mais de um século, a vinha foi explorada para produzir vinho destinado ao consumo próprio e à venda de uvas e vinho a granel, uma prática típica da época e região. Hoje, essas mesmas instalações recebem os visitantes para provas de vinho, num ambiente informal que preserva o charme e a autenticidade do local.
Foi em 2010 que o projeto 1000 Curvas ganhou vida, sob a liderança de Armando Soares, pai do atual proprietário, Rodrigo Soares. A reconversão da vinha de 2 hectares foi o primeiro passo para transformar a quinta numa Boutique Winery, um espaço dedicado à produção de vinhos de alta qualidade e caráter distinto. Rodrigo, juntamente com o seu amigo e enólogo Pedro Mota, decidiu desafiar as convenções e trazer uma nova abordagem à região dos Vinhos Verdes.
Atualmente, a quinta abrange cerca de 5 hectares e produz seis referências distintas entre brancos, tintos e rosés, com uma produção muito limitada que não ultrapassa as 20.000 garrafas por ano.
Visitar a Quinta da Castanheira é uma oportunidade imperdível para os visitantes explorarem os vinhedos, conhecerem a história da propriedade e desfrutarem de degustações exclusivas em um ambiente acolhedor e possivelemente com o proprietario. É um convite para descobrir a magia e o encanto de uma região que apaixona os amantes do vinho e da natureza.