A visita começa nas vinhas, com a magnifica paisagem da serra de Sintra em fundo com o Palácio da Pena na colina. Aqui é feita uma pequena introdução ao projeto e à região de Colares. Em seguida vai aprender sobre as práticas de agricultura biológica, usadas na Quinta de San Michel, já na adega vai aprender sobre os processos de vinificação dos seus magníficos vinhos. E no final, termina com a degustação de 2 vinhos brancos, cheios de frescura e salinidade, acompanhados de uma seleção de produtos regionais (pão, queijo, doce caseiro, etc.).
Nota: Crianças são gratuito.
